Bánh tráng phơi sương hành phi: Tự làm tại nhà, ngon "rần rần" mạng xã hội
Bạn đã thử món "hot trend" này chưa?
Bạn có phải là một tín đồ của những món ăn vặt "gây nghiện"? Bạn có muốn tự tay làm ra món bánh tráng phơi sương hành phi đang "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội? Nếu câu trả lời là "có", thì bài viết này chính là dành cho bạn!
Tại sao món bánh tráng phơi sương hành phi lại được yêu thích đến vậy?
Hương vị độc đáo: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị dẻo dai của bánh tráng phơi sương, vị thơm lừng của hành phi và các loại gia vị đậm đà tạo nên một món ăn vặt khó cưỡng. 
Dễ làm tại nhà: Bạn không cần phải là một đầu bếp chuyên nghiệp để có thể tự tay làm ra món bánh tráng phơi sương hành phi thơm ngon.
"Check-in" cực chất: Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, rất thích hợp để bạn "check-in" và chia sẻ với bạn bè trên mạng xã hội.
Bí quyết làm bánh tráng phơi sương hành phi "chuẩn vị" tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Bánh tráng phơi sương: 1 xấp
Hành tím: 100g
Dầu ăn
Muối tôm, ớt bột, đường, tắc (hoặc chanh)
Các loại topping tùy thích: khô bò, tép rang, trứng cút,...
Các bước thực hiện
Phi hành: Hành tím thái lát mỏng, phi vàng giòn.
Làm sốt: Trộn đều muối tôm, ớt bột, đường và nước cốt tắc (hoặc chanh).
Phơi sương bánh tráng: Nếu bánh tráng quá khô, bạn có thể phơi sương nhẹ hoặc nhúng sơ qua nước ấm.
Trộn bánh tráng: Xếp bánh tráng ra đĩa, rưới sốt, thêm hành phi và các loại topping tùy thích.
Thưởng thức và chia sẻ thành quả
Bánh tráng phơi sương hành phi ngon nhất khi ăn ngay sau khi trộn.
Bạn có thể biến tấu món ăn này với nhiều loại topping khác nhau để tạo ra hương vị riêng biệt.
Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với bạn bè và người thân nhé!
Với công thức đơn giản này, bạn đã có thể tự tay làm ra món bánh tráng phơi sương hành phi thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm ẩm thực thú vị!
Nhận xét
Đăng nhận xét